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Ein Adlerhorst in Volketswil:
Renata und Gustav Städelin bieten eine grosse Auswahl
an speziellen Bieren. [Foto: Urs Steudler]
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Im Juli 1997 fuhr Gustav Städelin ins
Glarnerland und kehrte mit einer Anhängerladung Adlerbräu nach
Volketswil zurück, um dieses hier anzubieten. Im Laufe der folgenden
Monate und Jahre, haben er und seine Frau das Biersortiment nach und
nach erweitert. Heute bietet Städelin rund 60 Biere an. Darunter
befindet sich, nebst dem Adlerbräu, beispielsweise das Zürcher
Turbinenbräu, das Interlakener Rugenbräu und das Volketswiler Gustibier
sowie viele andere, spezielle Sorten, die alle aus kleinen und
mittleren Schweizer Brauereien stammen.
Darüber hinaus bietet
Städelins Bierdepot alle gängigen Mineralwasser und Süssgetränke sowie
verschiedene Fruchtsäfte an. Für Weinliebhaber lässt sich im kleinen
Weinkeller der eine oder andere Tropfen entdecken.
Besenbeiz
zum Adlerhorst
Im Jahre 2001 eröffneten Renata und Gustav
Städelin die Besenbeiz «zum Adlerhorst». Hier, in gemütlicher
Atmosphäre, können Getränke, Würste/Käse und andere Köstlichkeiten
genossen
werden. In der Besenbeiz «zum Adlerhorst» treffen sich viele
Volketswiler zum gemütlichen und fröhlichen Beisammensein.
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